环球动态:家用燃气灶竟然是致病源，造成13％的儿科呼吸道疾病

所有的燃气灶具都是危险的吗？

过去几周里，国际互联网被一场关于家用燃气灶具安全问题的激烈辩论点燃了。对于家庭美食家来说，如果拿走了燃气灶，不就剥夺了人们吃丝滑炒蛋的权利了吗。

(资料图片仅供参考)

被引用最多的支持减少燃气使用的数据，是去年12月的一项研究，该研究将13%的儿科呼吸道疾病归因于燃气灶。

2013年的另一项研究同样发现，住在有明火烹饪用具的家庭中的儿童，患哮喘的可能性要高出42%。

现在，虽然没有人要求你立即拔掉通气的炉子，但专家们已经在敦促人们在需要新东西的时候考虑其他选择。此外，这一风险程度取决于许多因素，包括室内是否通风良好。也让一些厨师为电磁炉呼吁，称其是一种完美的替代选择。

与天然气灶具相关的关键风险之一，是它们释放出二氧化氮。

美国环境保护局认为，这是一种有毒的腐蚀性气体，会刺激呼吸系统。尤其是煤气灶，已经被证明经常泄漏，而且它们经常出现在我们日常活动的区域，而这些区域并不总是通风良好。

去年12月，这项研究的作者之一、非营利性组织Rewire America的助理研究员塔洛尔·格伦瓦尔德(Talor Gruenwald)表示：“燃气灶具的问题在于，人们对它们的研究远不及燃气炉具——它们被要求通向户外排气，而燃气灶的通风标准并不是特别高。“

但是，即使你的燃气壁炉或炉子通风良好，也并不意味着零风险。

“研究发现，一些燃气用具会将一些废气泄漏到户外的庭院里，这仍然可能导致室内空气质量问题，”格伦瓦尔德说。

如果家里的气压低于室外，就会发生泄漏。他说：“燃气热水器面临的风险最大。”

当然，还有很多变量在影响你的风险，包括你住的房子的类型和通风情况。

关键词： 家用燃气灶竟然是致病源 造成13％的儿科呼吸道疾病 燃气管道